桜が咲いていませんでした。

2019.03.22

こんにちは！太陽光発電営業部の酒井です。

今回は阿蘇に遊びに行ってきた話をさせて頂きます。

もうじき春なので、桜をみようかと南阿蘇村にある一心行の大桜に行ってきました。

残念なことに、まだつぼみの状態の木がほとんどで、桜を見ることができませんでした。

開花時期が、毎年３月の終わりから４月の初めなので、

前もって調べてこればよかったなと悔やみます。

そのあと近くにあるマグマ食堂というラーメン屋に行ってきました。

二大名物の赤牛の煮込みとマグマラーメンを食べてきました。

赤牛の煮込みは、プリップリの牛肉と濃厚な味噌がマッチしてとてもおいしかったです。

マグマラーメンは、ベースがとんこつで、ラー油が多めに入っていたので、

見た目は赤っぽい色になっていました。

でも味は全然辛くなく、とても食べやすかったです。

それに具材は阿蘇山を見立てたものとなっています。

それがこちらです。

・丼*カルデラ
・焼豚*阿蘇五岳
・白葱*中岳の噴煙
・松の実*焼けた噴石
・糸唐辛子*噴火時の雷
・特製ラー油*溶岩の流れ
・煮玉子*冷えかけの噴石
・クコの実*赤く焼けた噴石
・白木くらげ*灰になった樹木

まさにアートを感じるラーメンですね。

とても人気のあるラーメン屋なので、ぜひ一度行ってみてください。

次回はガーリック風味の塩ラーメンというのがあったので食べてみたいなと思います。